Restaurante do Novotel realiza a 6ª edição do Festival Brasileiro

Durante o mês de setembro,  o restaurante Côte Jardim  do Novotel de São José dos Campos realiza o 6° Festival Brasileiro de Culinária. Todos os dias, os visitantes poderão saborear um prato típico da culinária brasileira, preparado com todo requinte do chef de cozinha Geraldo Thomazini.

Servido no almoço e no jantar, nos sistemas de bufê ou a la carte, o menu do festival é composto por entrada, prato principal e sobremesa. Em todos os pratos, há  identificação em português e inglês dos ingredientes utilizados, e um breve histórico da região de origem.

De acordo com Thomazini entre as entradas, o destaque é o cuscuz paulista. Já entre os pratos principais a sugestão do chef é o  barreado, receita tradicional da região sul do país. Para aqueles que gostam de doces, há ainda uma infinidade de sobremesas típicas da culinária nacional,  entre elas, o mousse de cachaça.

Para saber qual a especialidade do dia do restaurante Côte Jardim, basta  ligar para o telefone  (12) 4009-7800.

O Novotel fica na Avenida Nelson D´Avila, 2200, Vila das Acácias, em São José dos Campos.

Serviço
Festival Brasileiro 2008
Local: Restaurante Côté Jardim – Novotel
Data: de 07 a 30 de setembro
Horário: entre 12h e 15h, para almoço, e entre 19h e meia-noite para o jantar
Preço médio: R$ 40,00