Unidade joseense, em conjunto com Porto Alegre e São Paulo Center Norte, integram projeto piloto no Brasil e, certificados, reforçam compromisso com o desenvolvimento sustentável em suas operações  
  
Em uma iniciativa pioneira na indústria do turismo mundial, o Novotel São José dos Campos e outros dois hotéis da rede no Brasil conquistaram a chancela Green Globe, um programa de certificação internacional para viagens e turismo responsáveis, que certifica instituições que tenham o compromisso com o desenvolvimento sustentável.

Iniciado há pouco mais de um ano, em julho de 2007, o projeto piloto, do qual fez parte o Novotel São José, previu a implantação do selo em 28 hotéis, em 12 países nos cinco continentes. Com as três unidades participantes e já certificadas, o mercado brasileiro detém cerca de 10% do total de hotéis certificados em todo o mundo – além do Brasil, também participam o Reino Unido, Suíça, França, Costa do Marfim, Índia, China, Tailândia, Cingapura, Indonésia, Austrália e Nova Zelândia.

Para conquistar a certificação, as 28 unidades foram avaliadas de acordo com oito critérios alinhados ao desenvolvimento sustentável ambiental e social, que garantirão, entre outros, melhor administração de lixo, menos poluição, controle de consumo de água e energia, além de ações voltadas às comunidades locais.

Durante o primeiro semestre de 2008, todas as unidades passaram por estágios de avaliação e auditoria, o que garantiu a conquista da certificação Green Globe. Após esta primeira fase, serão realizadas auditorias anualmente, para garantir de manutenção dos critérios.

“Para nós, a conquista da chancela e da certificação reafirma nosso posicionamento mundial de pioneirismo, inovação e comprometimento com práticas aliadas ao desenvolvimento sustentável”, diz Bernd Hofmann, gerente de Operações Novotel na América Latina.

Segundo o gerente geral do Novotel São José dos Campos, Reinaldo de Souza, com a certificação a unidade tornou-se ainda mais preocupada com consumo de energia, de papel, de produtos químicos, coleta de pilhas e baterias, bem como utilização de pesticidas e herbicidas. “Estamos cada vez mais cientes dos impactos a serem levados em consideração nas nossas operações, por isso nos comprometemos a implantar ações que minimizem isso”.

A partir de agora, a rede inicia, mundialmente, seu compromisso de longo prazo, estendendo a aplicação do processo de certificação para todos os hotéis no mundo. “Até 2010, todos os hotéis Novotel estarão integrados a este programa de certificação. Este é nosso principal desafio a partir de agora: certificar os outros 13 hotéis que temos na América Latina e iniciar todos os processos de implantação de novas unidades da marca já com a certificação”, diz o Hofmann.

Os estágios da certificação

Para iniciar o processo de certificação, o Green Globe realiza um processo de avaliação que segue indicadores ambientais e sociais em sete áreas: consumo de energia, consumo de água, administração de lixo, compromisso com a comunidade local, papel, manutenção e produtos e higiene e pesticidas.

“O programa os quantifica e os registra em um relatório enviado à Green Globe para análise”, esclarece Bernd Hofmann, gerente de Operações da rede Novotel para a América Latina, destacando que o relatório compara os indicadores do hotel com dois limiares: o nível de desempenho básico e o nível de desempenho elevado. “Se os indicadores registrados nesse relatório estiverem acima do nível básico, como ocorreu conosco, o hotel está classificado”, comemora o executivo.

Em seguida a esta análise, o Green Globe envia ao hotel um relatório para melhor identificar as áreas que precisam melhorar, o que representa a implantação de um sistema de gerenciamento ambiental.

Seguindo os resultados do estudo de avaliação, o sistema de gerenciamento ambiental é implementado. O objetivo é encorajar o aprimoramento contínuo e duradouro do desempenho ambiental do hotel durante a fase de certificação.

Sobre o Green Globe

Lançada oficial e internacionalmente em 1994, a certificação Green Globe baseia-se em um sistema de avaliação do desempenho ambiental por meio de um estudo e a configuração de um sistema de gerenciamento do ambiente, cujo objetivo é melhorar a aplicação da política de desenvolvimento sustentável em cada local.

Totalmente adaptado às necessidades da indústria hoteleira, o Green Globe já está bem desenvolvido na área Ásia Pacífico e no Caribe e está em rápida expansão no mundo todo. “Ao assinar esse acordo, em julho do ano passado, nos tornamos, mundialmente, pioneiros na indústria do turismo e nos comprometemos a implantar e adotar a exigências do programa em todo o mundo, o que deverá ser feito até 2010”, destaca Hofmann.

No Brasil, a exemplo do que acontece em todo o mundo, o programa envolve gerenciamento e funcionários. O gerente-geral, auxiliado por um coordenador de projeto, é o responsável pelo programa de certificação Green Globe para o hotel. Essa nova atribuição gera um trabalho considerável – em volume responsabilidade – no ano de lançamento do projeto. Contudo, medidas que promovem o desenvolvimento sustentável são introduzidas gradualmente na rotina do hotel e não representam trabalho extra significativo para a gerência.

Os hotéis certificados têm como responsabilidade aprimorar continuamente seu desempenho nos âmbitos da sustentabilidade ambiental e social; cumprir as leis e regulamentos aplicáveis pelo programa; dar atenção especial à contratação de pessoas que morem em comunidades vizinhas; dar preferência a produtos e serviços locais que não afetem negativamente as atividades operacionais da organização; evitar riscos de poluição; implantar e atualizar regularmente seu sistema de gestão ambiental e nomear um coordenador Green Globe para assumir o projeto.